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清洗横管

（1）首先需要架好梯子。

（2）两名工人按次第顺次上梯子，工人将36V低压灯放入管道内，并将液油的废物箱放入管道

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（3）进入管道后，先用铲刀将管道内部油铲洁净，放进废物箱里，等悉数油污铲洁净后，再用药剂将管道内擦洗洁净，然后将废物箱带出管道。

（4）施工完毕后，选用原材料对管道进行管道复位，并进行管道密封处理，恢复原样，并做好施工人员的安全措施。

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烟道容易积油积烟，加之烟道内烟气温度高于所积累油垢的燃点（油垢内含有油脂、多环芳香烃等），长期不清理烟道极易引发烟道火灾。日常使用中的油烟残留，埋下火灾隐患，炒菜时明火容易引燃油垢，此外，增加了风机阻力，减少流量，影响抽风效果，缩短电机的寿命。

烟管道火灾的特点

烟道清洗公司初起火灾隐蔽，不易被及时发现。

一般油烟道火灾都是由于明火被吸入烟道引燃烟道内残留的油垢所致。平时，操作人员一般会注意灶台周围可燃物的清理，而较容易忽视灶台正上方烟道的潜在火灾危险性。由于烟道是一个相对封闭的空间，如果烟道清洗不及时，明火被吸入烟道引燃油污后将很难被及时发现，等到发现时，明火已充满整个烟道，蔓延并引着临近烟道的可燃物，厨房设备清洗厂家，错过时机，造成火势扩大。

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酒店厨房清洗

由于许多餐饮的厨房排烟系统（管道、风机、烟罩、净化器）长时间未清洗或找不到人清洗而引发火灾，造成巨大的损失。

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酒店厨房不定期清洗的危害有以下几类：

油污危害：

当蒸汽、油指、固体污染物过排烟罩、管道、风机时，都会沉积在这些组件表面，久而久之就会形成油污。根据烹调的类型和使用量，排油烟系统很短时间内就会沉积大量油污，一年就能达到几百公斤。

火灾危害：

每年在美国发生大约5000起餐厅火灾，损失高达8千美元。这类火灾通常发生在烹调区域，然后通过排油烟系统迅速蔓延至房顶，油污燃烧较高可达1400度。

环境健康隐患：

排油烟系统内油污的不断沉积，不但产生肮脏的气味，更容易滋生菌，造成为环境健康的危害。

排油烟系统内的油污沉积增大了空气流通阻力，从而需要加大风机负荷，以保证正常工作。同时也缩短了设备使用寿命。

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